一是制定抽检制度。我局制定《连江县生猪定点屠宰场和运输车辆清洗消毒效果抽检制度》，督促指导生猪屠宰企业按照《畜禽屠宰企业消毒规范》等有关要求，落实清洗消毒制度。二是强化日常监管。结合屠宰企业日常监管和动物防疫条件监管检查，督促屠宰企业加强安全生产自查、强化清洗消毒、规范病害动物无害化处理等工作，截至10月22日组织开展检查34家次，发出整改通知书14份，目前全部完成整改。三是加强环境采样。局保障中心和疫控中心联合对我县3家生猪定点屠宰企业开展屠宰环节环境采样工作，截至目前采集屠宰企业环境样品90份、生猪运输车辆环境样品15份。