扬帆定海湾 筑梦新时代(卢安平)
时间: 2024-07-01 16:13

   

  祥月吉日,晨曦初上,朝露清风,我们身同向、心同往,怀揣着岁月静好的怡然心境,驱车数十里,来到定海古城吸天气之灵气,纳山海之底蕴,感受一回滨海古城那古香古色的美丽风景,邂逅更好的自己。

  海域广袤的筱埕镇定海,历史悠久,素享"千年古城""闽江水喉""会城重镇"等美誉。这座古城是"海上陶瓷之路"的起点地,它与泉州"刺桐港"一样齐名,皆为"海上丝绸之路"的起源地。当年它还是御倭寇、控闽台水道以定海疆的军事重镇。

  天涯海角的定海古城与大海紧紧相依,茫茫无际的沧海,浪涛滚滚、涛声依旧。海汐的海水,潮起潮落、日夜奔腾不息的性格是苍海永恒不变的旋律;灵海那取之不尽、用之不竭的物华天宝,它不仅是孕育人类繁衍生息的家园,更是世人赖以生存的生命摇篮。如今咱们与海那份情真意切、缱绻真挚的情怀,恰似一对热恋中的西施情人,吾见大海多妩媚,料妩媚动人的大海见我应如是,彼此惺惺相惜、相互依存、依恋、眷顾着……

  此时大家正乘坐在冲锋艇上,与海相亲相近、靠胸贴肉地借风破浪"滟滟随波千万里",自在悠闲地徜徉在云海间。须臾,咱们一起登上了在海浪中摇曳的"鑫丰船业定海一号"的黄鱼养殖、野化船台,"倚船初一望,秀色溢我目"的远近景观尽收眼底。这座可抗15级强台风的黄鱼养殖、野化船台,集结着上百吨的黄鱼。黄鱼在船台下17米深海处成群结队、日夜不停穿梭觅食,翔底嬉戏。今天我们第一次有幸近距离、好奇地在黄鱼养殖、野化的船台上,全方位目睹了渔民们因海而生、依海而兴、向海图强的养牧场景;第一回聆听了渔家兄弟们是如何成功野化、探索黄鱼野生态放养的新奇故事。"此卷长留天地间"的耕海牧渔的逸闻轶事,令咱陶醉其间,流连忘返……

  黄鱼,又名黄花鱼、花黄鱼、黄瓜鱼等,它在白天被捕捉上岸时,体上的鱼鳞片呈现为白颜色;在夜晚被捕捉上岸时,体上的鱼鳞片均变成了金黄色。黄鱼是我国一种名贵的经济鱼类,肉嫩紧实、入口爽滑、营养丰富、别有风味,深得消费者的青睐。过去它因过度被捕捞,资源稀少。近年,我国沿海省份深海野化黄鱼的新技术、新工艺、新设备等一整套成熟可行的产业化养殖生产手段、生产经验和途径正不断地向深远海创新、拓展,方兴未艾的科学养殖、野化方法得到了越来越多人的认知。目前,我县养殖、野化黄鱼的生产方式和方法已起步,可抗15级强台风的黄鱼养殖、野化船台设备数量,在国内名列前茅。

  回首过往,连接古今的定海古城,如今芳姿依旧,它留住了历史的根脉、传承着定海的文明。今生活在太平盛世里的定海渔民,仍与祖辈一样前行不辍。海天一色的大海亘古未变,海面海鸥翱翔,鸣叫声声;白帆点点,随波逐浪,"千帆一道带风轻""奋楫逐浪天地宽"的海上忙碌的生产场面与自然风光,交相辉映,格外引人注目。这绝美的劳动场景与定海湾的海景已交融一块,宛如一幅色彩斑斓的画卷。这幅烟火人间的画卷,生生不息、源远流长。新时代的定海渔民,正努力书写着连江人旷古未有、自强不息、踔厉奋发,扬帆定海湾,筑梦向未来,誓把家乡变成诗和远方的壮丽篇章。

  时光飞逝,午时临近。在"落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中"的我们,头一回品尝到了定海湾那名扬四海、经深海野化的味美黄鱼。

  黄鱼,那特有的美味在咱们的唇齿间翻腾着,你我多年凝结的情义也在彼此心中流淌着,一桌丰盛的午餐,传递着定海湾渔民兄弟间的赤诚情感。特别是那碗独特、地道鲜美的黄鱼风味让人记忆犹新、垂涎欲滴,至今那道肉质鲜嫩的鱼菜口味仍不时地撩动着人们的味蕾,回味悠长。期待来年春天花开烂漫时,我们再美美与共地相聚定海古城,再一次携手并肩去见证那"长风破浪会有时,直挂云帆济沧海"的美好明天。

来源:连江县
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