案例  连江县市场监督管理局查处连江县某中学未按规定落实日管控、周排查、月调度案

2025年4月18日连江县市场监督管理局执法人员对连江县某中学食堂日周月制度落实情况进行检查，发现当事人日管控、周排查、月调度记录不完整。

当事人未按规定落实日管控、周排查、月调度的行为，违反了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》第十六条、第十七条、第十八条的规定。连江县市场监督管理局依据《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》第二十三条第二款的规定，对当事人予以警告。