案例  连江县市场监督管理局查处连江县某幼儿园未按要求清洗消毒餐具案

2025年9月3日，连江县市场监督管理局委托福建中检华日食品安全检测有限公司对连江县某幼儿园食堂使用的餐用具进行抽检，2025年9月29日福建中检华日食品安全检测有限公司出具检验报告，报告显示该幼儿园食堂2025年9月3日被抽检的餐用具大肠菌群项目不合格。

当事人未按要求清洗消毒餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。连江县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对当事人予以警告。